• AŞÇILIK (Detaylı bilgi için tıklayınız)

• AŞÇILIK
• MEDEK AKREDİTASYON
• AŞÇILIK MİSYON VE VİZYONU
• AŞÇILIK PROGRAM EĞİTİM AMAÇLARI
• AŞÇILIK PROGRAM ÖĞRETİM ÇIKTILARI
• AŞÇILIK PROGRAM HEDEFLERİ
• AŞÇILIK PROGRAMI İÇ-DIŞ PAYDAŞ VE DANIŞMA KURULU
• DERSLİKLER VE UYGULAMA ALANLARI
• BAŞARILARIMIZ
• KURUMSAL FAALİYETLERİMİZ
• TOPLUMSAL KATKI FAALİYETLERİMİZ
• MEZUNİYETLERİMİZ
• AKREDİTASYON
• STAJ UYGULAMALARI

PEA-1 Aşçılık veya ilgili alanlardaki kamu ve özel sektör kurumlarında farklı görevler üstlenebilir,

PEA-2 Yaşam boyu öğrenme bilinciyle akademik ve kişisel gelişimine devam edebilir,

PEA-3 Aşçılık alanlarında girişimci olarak kendi şirketini kurabilir,

PEA-4 Gastronomi ile ilgili yasal düzenlemeler, mesleki standartlar, hak ve yükümlülükler ile etik kurallar hakkında bilgi sahibi olarak iletişim, yönetim, hijyen ve ilkyardım becerilerine sahip şef adayı olabilir.